Tu fais bien d’être sceptique à propos de ces vidéos Tik-tok.
Cependant ils ont raison: le collagène est une protéine incomplète. L’aminogramme n’est pas complet. C’est le cas de beaucoup protéines que nous consommons (blanc de volaille, whey, les meilleurs pièces de bœuf,…) qui elles manquent justement de collagène.
Notre alimentation actuelle est carencée en collagène. Une légère synthèse de collagène est en effet possible par le corps à partir protéines « classiques » ingérées et du collagène déjà présent dans notre corps (réparer une partie en en fragilisant une autre, solution de secours à court terme).
Chez le sportif le besoin en collagène est augmenté. Il ne faut pas commencer à compter sur des « mécanismes de survie » pour espérer atteindre ses apports en collagène, perdurer dans le sport et bien vieillir.
Le collagène (ou plus précisément les peptides de collagène ) est selon moi l’un des compléments alimentaires les plus importants, que ce soit pour les sportifs, les sédentaires, les personnes en perte de poids (pour aider à retendre la peau)…
C’est un investissement financier (car c’est assez chère) mais c’est un investissement pour votre santé/longévité.
Ces tiktok sont bullshit!