Pour ton total calorique, après avoir calculé ta maintenance :
– Prise de masse : Entre 5% et 10% de surplus calorique. Tu pourras prendre du muscle sans prendre de gras (en tout cas en limitant fortement). Commence potentiellement à +5% et voit comment ça bouge. Si ton poids ne bouge pas (sur environ une semaine ou deux) tu peux ajouter 5%, puis 5%, etc.
– Sèche : Entre 10% et 25% de déficit calorique. Principalement selon la durée de la sèche que tu t’es fixée.
Pour la répartition (mesures en « grammes / kg de poids de corps / jour ») :
– Protéines : entre 1,8 et 2,2. L’idéal étant au-dessus de 2.
– Lipides : au minimum à 0,6 pour être en bonne santé, et grand maximum 1,5. Vers 0,8 ou 1 c’est bien, ça te permet de pas trop taxer son énergie sur la digestion. Si t’as du mal à manger pour une prise de masse tu peux monter à 1,2 pour augmenter facilement tes calories.
– Glucides : le reste de tes calories. À mettre autour de l’entraînement en jouant sur l’indice glycémique pour optimiser ton énergie sur la journée et pendant tes séances