Le collagène est la protéine principale qui constitue les muscles, ligaments, tendon, peau… En bref c’est elle qui donne leur résistance et leur forme. Il est régénéré régulièrement (tous les 45j en moyenne). Te complémenter va aider ton corps à mieux maintenir l’intégrité notamment articulaire, limiter les douleurs. A partir de 30 ans aussi la production diminue (c’est pour ça que la qualité de la peau notamment baisse), car les acides aminés non-essentiels (fabriqués par le corps) qui entrent dans sa composition sont de moins en moins synthétisés. On les retrouve effectivement dans les protéines classiques, mais évidemment le spectre des AA n’est pas toujours complet et surtout notre corps en a besoin pour synthétiser d’autres protéines, donc se complémenter en collagène peut aider l’organisme à pallier à un manque (par exemple par « dégradation » d’une articulation, et où la régénération n’est pas assez rapide).
Détail supplémentaire : La molécule de collagène étant trop grosse, l’intestin va la démembrer en acides aminés pour traverser la paroi intestinale. Par la suite le corps s’en ressert pour resynthétiser la molécule.