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Recette collation pré/post-workout
Je pense qu’une partie de la communauté doit connaître FlowPtr à travers les réseaux et si oui, vous avez forcément dû entendre parler de sa fameuse collation et la maizena.
Et bien je l’ai testé pour la première aujourd’hui et je vous partage donc mon avis sur celle-ci.
Je valide à 1000% !
Peu d’ingrédients, simple à réaliser et rapide à faire (et à dévorer aussi😮💨).
Voici donc la recette : (exemple ici pour 50g de maizena)
Ingrédients :
– 50g de Maizena
– 30g de Whey
– 600ml de liquide au TOTAL (150ml de lait + 450ml d’eau)
– 5g de cacao (facultatif)
– Stévia (facultatif)
Étapes :
– Préchauffer à feu moyen une grande poêle
– Mélanger tout ce qui est poudre en premier dans un GRAND saladier/bol
– Rajouter ce qui est liquide
– Bien mélanger (très liquide mais ne pas s’inquiéter)
– Verser la préparation dans la poêle et laisser chauffer à feu vif tout en remuant doucement pour que ça prenne de partout et que ça ne colle pas
– Une fois la préparation bien solidifiée de partout, éteindre le feu et verser dans un récipient.
– Manger aussitôt sous forme de crème dessert ou bien laisser reposer au frais pour avoir la consistance d’un flan.
– Rajoutez les toppings de votre choix et dévorer.
Disclaimer : Pour ceux qui viendraient à vouloir économiser des kcals en mettant moins de lait ou bien pas du tout, la texture et le goût va littéralement être moins agréable.
Bonne dégustation à tous ceux qui tenteront 😎
Ci-joint, ma collation qui n’a pas tenu longtemps :
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