Vinaigre de cidre et science douteuse : retour sur une étude critiquée
Méthodes bancales, données non partagées, résultats improbables : l’étude d’Abou-Khalil sur le vinaigre de cidre soulève des doutes
Catégorie : Lab
Manger vite, mâcher peu, stocker plus ? : les mécanismes invisibles des aliments ultra-transformés
Plus caloriques, moins rassasiants, trop faciles à manger : une étude montre que les aliments ultra-transformés perturbent l’appétit
Sommeil et nutrition : le potassium du soir pourrait être un levier sous-estimé
Une analyse montre un lien entre potassium au dîner et amélioration du sommeil. Résultats nuancés, mais prometteurs pour les troubles légers.
Le mythe du régime paléo unique : ce que révèle l’anthropologie alimentaire
L’étude de Pontzer et Wood (2021) montre que les humains mangent varié, cuisiné et adapté à leur environnement.
Alcool et performance santé : neutralité ou danger à faibles doses ?
Une vaste étude génétique révèle que même une faible consommation d’alcool n’est pas protectrice pour le cœur.
Périodisation : science rigoureuse ou mythe d’entraîneur ?
La périodisation en musculation. Faut-il encore structurer ses cycles ou passer à une logique plus souple ?
Baisse de performance ? Pensez au déficit énergétique avant de blâmer l’entraînement
Des performances en chute libre sans cause apparente ? L’étude de Caldwell (2024) montre que 14 jours de déficit énergétique peuvent suffire.
Centenaires, supercentenaires : peut-on vraiment croire les chiffres ?
Une analyse des données de longévité dans cinq pays montre que pauvreté et fraude pourraient expliquer bien des records d’âge extrême.
Récupération musculaire : la sédentarité post-exercice retarde-t-elle la réparation cellulaire ?
Cette étude explore le lien entre le temps passé assis et l’élévation prolongée des marqueurs de dommage musculaire après des séances.
Faut-il vraiment dormir 7 heures pour progresser en musculation ?
Dormir moins de 7h par nuit est-il un frein à l’hypertrophie et à la performance ? Résultats détaillés d’une étude sur le sommeil.