Les Régimes Hauts en Glucides Provoquent-ils de Meilleurs Gains Musculaires

Introduction

La question de l’apport optimal en nutriments est cruciale pour maximiser la progression et les résultats. En particulier, le rôle des glucides dans l’alimentation des sportifs suscite un débat continu. Alors que certains préconisent un régime riche en glucides pour booster l’énergie et la performance, d’autres penchent pour une diète plus faible en glucides, arguant que cela favorise une meilleure composition corporelle. Cette interrogation centrale forme le cœur de l’étude récente de Ribeiro et al. (2023), qui explore l’impact des régimes à haute et basse teneur en glucides sur la force musculaire et la composition corporelle.

L’importance de cette étude pour les pratiquants de musculation est indéniable. Comprendre comment les glucides influencent les performances peut transformer les stratégies d’entraînement et de nutrition, menant à une progression plus efficace et à des résultats optimisés. L’étude de Ribeiro et al. (2023) a comparé les effets d’une alimentation riche (>5 g/kg/jour) et faible (≤5 g/kg/jour) en glucides sur des hommes entraînés suivant un programme de résistance progressif sur huit semaines. Les résultats ont montré des différences subtiles, mais significatives, mettant en lumière l’importance des glucides dans le régime alimentaire des culturistes.

Les points clés de cette étude, que nous détaillerons dans cet article, offrent des perspectives intéressantes sur la quantité de glucides à privilégier pour améliorer la force et la masse musculaire. Si vous vous demandez si un régime riche en glucides peut réellement améliorer vos performances en salle de sport, continuez la lecture pour une analyse complète des résultats de cette recherche révolutionnaire.

Méthodologie de l’Étude

But et Hypothèses

L’étude conduite par Ribeiro et son équipe en 2023 avait pour objectif principal de démêler le rôle des glucides en musculation, en se concentrant particulièrement sur leur impact sur la composition corporelle et la force musculaire. L’intérêt grandissant pour les régimes faibles en glucides dans le milieu sportif a mis en lumière le besoin d’une compréhension plus approfondie de l’influence de ces macronutriments sur les performances physiques. L’étude visait donc à fournir des données empiriques qui pourraient guider les pratiquants de musculation dans leur choix de régime alimentaire pour optimiser leurs résultats d’entraînement.

Les chercheurs de cette étude ont formulé deux hypothèses clés. Premièrement, ils ont supposé que suivre un régime riche en glucides (>5 g/kg/jour) entraînerait une amélioration significative de la force musculaire et de la masse maigre par rapport à un régime faible en glucides (≤5 g/kg/jour). La deuxième hypothèse était que les différences dans l’apport en glucides auraient un effet notable sur la composition corporelle, en particulier sur la réduction de la masse grasse et l’augmentation de la masse maigre.

Sujets et Méthodes

Pour cette recherche : 30 hommes brésiliens ont été recrutés via des publications sur les réseaux sociaux et des invitations personnelles. Ces participants représentaient un échantillon relativement homogène : tous étaient en bonne santé, non végétariens ou végans, ne consommaient pas de compléments alimentaires ni de stéroïdes anabolisants, et n’utilisaient pas de médicaments anti-inflammatoires. De plus, tous les participants avaient complété une phase de pré-conditionnement de 16 semaines pour se familiariser avec l’entraînement en résistance, assurant ainsi une base de condition physique standardisée avant le début de l’étude proprement dite. Cette sélection rigoureuse des participants garantissait une certaine uniformité dans le groupe d’étude, permettant une comparaison plus précise des effets de l’apport en glucides sur leur performance physique.

Le protocole de l’étude se divisait en plusieurs phases. Après la période de pré-conditionnement de 16 semaines, les participants ont suivi un programme d’entraînement en résistance progressif de huit semaines, réparti sur une période de 12 semaines. Les deux premières semaines étaient consacrées aux tests préliminaires, les semaines 3 à 10 à l’entraînement effectif, et les deux dernières semaines aux tests post-entraînement.

L’entraînement se déroulait quatre jours par semaine, avec des séances divisées en deux types : “push” (poussée) et “pull” (tirage). Les jours “push” (lundi et jeudi), les exercices comprenaient des mouvements comme le développé couché, les écartés avec haltères, le crossover à la poulie, le développé militaire à la barre, les élévations latérales, le tirage vertical, le barre au front allongé, les extensions des triceps à la poulie et des crunchs. Les jours “pull” (mardi et vendredi), le programme incluait des tirages à prise large, des tirages à la machine, des curls avec haltères et barres, des curls pour les poignets, des squats à la machine Smith, des extensions et des flexions des jambes, et des élévations de mollets assis. Chaque exercice était effectué en quatre séries, vraisemblablement jusqu’à l’échec volontaire, avec une légère augmentation de la charge d’une série à l’autre, de manière à correspondre aux capacités maximales sur 12, 10, 8, et 6 répétitions respectivement. Les charges étaient ajustées semaine après semaine pour maintenir le défi dans les gammes de répétitions ciblées. Les phases concentriques et excentriques des mouvements étaient effectuées dans un ratio de 1:2, avec des périodes de repos de 1 à 2 minutes entre les séries et de 2 à 3 minutes entre les exercices.

En ce qui concerne la diète, les chercheurs ont divisé rétrospectivement les participants en deux groupes selon leur apport en glucides, basé sur les journaux alimentaires de 3 jours recueillis pendant l’étude. Le groupe à haute teneur en glucides consommait plus de 5 grammes de glucides par kilogramme de poids corporel par jour (g/kg/jour), tandis que le groupe à faible teneur en glucides consommait 5 g/kg/jour ou moins. Cette division fonctionnait comme une “médiane” pour l’échantillon, aboutissant à 14 participants dans le groupe à faible teneur en glucides et 15 dans le groupe à haute teneur en glucides. Les mesures des résultats principaux incluaient le 1RM (répétition maximale) pour le développé couché, le squat et le curl des bras, en plus de la composition corporelle (mesurée par DXA). Ces résultats étaient évalués avant et après le programme d’entraînement de huit semaines, et les chercheurs comparaient les changements au niveau du groupe après ajustement pour des covariables (valeur de base de la variable de résultat, apport énergétique total et apport en protéines relatif).

Cette méthodologie rigoureuse, alliant un entraînement contrôlé et une surveillance détaillée de l’alimentation, permettait une analyse précise de l’effet de l’apport en glucides sur la performance musculaire et la composition corporelle, éléments clés pour tout pratiquant de musculation cherchant à optimiser ses résultats.

Résultats clés

Consommation de Glucides et Groupes Comparatifs

L’étude a révélé des différences notables dans la consommation de glucides entre les deux groupes. Le groupe à haute teneur en glucides consommait en moyenne 381.0 ± 51.1 g/jour (soit 5.29 ± 0.24 g/kg/jour), tandis que le groupe à faible teneur en glucides consommait en moyenne 281.2 ± 79.4 g/jour (soit 3.80 ± 0.81 g/kg/jour). Cette distinction a fourni une base solide pour évaluer l’impact de niveaux différents de consommation de glucides sur la composition corporelle et la performance musculaire.

Changements dans la Composition Corporelle et la Force Musculaire

Concernant les changements dans la composition corporelle, l’étude a noté des améliorations dans les deux groupes, mais avec des nuances. Les participants du groupe à haute teneur en glucides ont montré une tendance à gagner plus de masse maigre et à perdre plus de masse grasse, bien que ces résultats n’étaient pas statistiquement significatifs lorsqu’on les compare directement au groupe à faible teneur en glucides. En termes de force musculaire, les deux groupes ont démontré des gains notables, notamment dans les exercices de développé couché, squat et curl des bras, suggérant que l’apport en glucides, qu’il soit haut ou bas, ne limite pas de manière significative les gains de force à court terme.

Analyse Comparative des Groupes

L’analyse comparative a révélé que, bien que les deux groupes aient bénéficié de l’entraînement en termes de gains en force et d’améliorations de la composition corporelle, il y avait une tendance légèrement favorable pour le groupe à haute teneur en glucides. Cela soulève des questions intéressantes sur le rôle des glucides dans l’optimisation des performances de musculation, en particulier dans les contextes de régimes alimentaires variés.

Répondants et Non-Répondants

Une des découvertes les plus intrigantes de l’étude concernait la proportion de répondants et non-répondants dans chaque groupe. Un “répondant” était défini comme un participant qui atteignait ou dépassait un certain seuil de changement considéré comme significatif. Dans le groupe à haute teneur en glucides, un plus grand pourcentage de participants a été classé comme répondants, en particulier pour les gains en tissu maigre (80% contre 21% dans le groupe à faible teneur en glucides) et en force sur le curl des bras (87% contre 43%). Cela suggère que les individus consommant plus de glucides étaient plus susceptibles de voir des améliorations notables dans certaines mesures de performance et de composition corporelle.

Cependant, il est important de noter que ces distinctions entre les répondants et les non-répondants ne traduisent pas nécessairement une supériorité absolue d’un régime sur l’autre. En effet, cette classification repose sur des seuils arbitraires et ne reflète pas toujours la complexité des réponses individuelles à l’entraînement et à la nutrition. Malgré ces nuances, ces résultats fournissent des indications précieuses sur le potentiel des régimes riches en glucides pour améliorer certains aspects de la performance en musculation.

Discussion et Analyse Critique

Validité de la Méthodologie

La méthodologie employée dans l’étude de Ribeiro et al. (2023) mérite une attention particulière pour sa rigueur et son approche détaillée. L’utilisation d’un groupe de participants bien défini et la mise en place d’un protocole d’entraînement standardisé renforcent la validité des résultats. De plus, la division des participants en groupes basée sur leur consommation auto-déclarée de glucides offre un aperçu réaliste des effets de régimes alimentaires variés dans un contexte quotidien. Cependant, cette méthode comporte aussi des limitations. La dépendance à l’auto-déclaration pour déterminer l’apport en glucides peut introduire des biais, notamment dû à l’inexactitude potentielle des journaux alimentaires. Malgré cela, la structure de l’étude fournit une base solide pour évaluer l’impact des glucides sur la musculation.

Interprétation des Résultats

Les résultats de l’étude offrent une perspective nuancée sur l’importance des glucides dans les programmes de musculation. Bien que les différences entre les groupes à haute et basse consommation de glucides ne soient pas drastiques, elles indiquent une tendance vers de meilleurs résultats pour ceux consommant plus de glucides. Cette observation est particulièrement pertinente pour les athlètes et les entraîneurs, suggérant que l’augmentation de l’apport en glucides pourrait être bénéfique, surtout pour ceux qui visent une augmentation de la masse maigre et de la force musculaire. Toutefois, il convient d’aborder ces résultats avec prudence, en tenant compte des variations individuelles et des objectifs spécifiques de chaque pratiquant.

Considérations Statistiques

D’un point de vue statistique, il est crucial de noter que l’étude a adopté des analyses robustes pour évaluer les changements dans les groupes. Cependant, la signification statistique des résultats n’était pas toujours évidente, ce qui soulève des questions sur l’interprétation de ces différences comme étant cliniquement pertinentes. De plus, bien que l’étude ait utilisé des méthodes statistiques pour ajuster les variables confondantes comme l’apport énergétique total et l’apport en protéines, il reste une certaine incertitude quant à l’effet isolé des glucides. Cette incertitude est exacerbée par le fait que les régimes alimentaires n’étaient pas contrôlés de manière rigoureuse, se basant plutôt sur les déclarations des participants. Il est donc important de considérer ces résultats comme une indication des tendances générales plutôt que des preuves définitives.

Limitations et Points à Noter

Bien que l’étude de Ribeiro et al. (2023) apporte des résultats précieux, il est crucial de reconnaître certaines limitations qui pourraient influencer l’interprétation des résultats. Comprendre ces aspects est essentiel pour les lecteurs qui cherchent à appliquer ces connaissances dans leurs propres régimes de musculation et de nutrition.

1. Méthodologie de Groupement: L’une des principales limitations est liée à la méthode utilisée pour diviser les participants en groupes à haute et basse consommation de glucides. Cette division était basée sur des journaux alimentaires auto-déclarés, ce qui pourrait introduire des biais de déclaration. De plus, la limite fixée à 5 g/kg/jour pour séparer les groupes pourrait ne pas représenter une différence suffisamment significative pour observer des effets marqués entre les régimes à haute et basse teneur en glucides.
2. Taille de l’échantillon et Durée de l’Étude: La taille de l’échantillon, bien que raisonnable pour une étude de ce type, reste relativement petite, ce qui peut limiter la généralisation des résultats à une population plus large. De plus, la durée de l’étude (8 semaines de programme d’entraînement) pourrait ne pas être suffisante pour observer des changements significatifs dans la composition corporelle et la force musculaire, en particulier pour des adaptations à long terme.
3. Contrôle Diététique: Bien que l’étude ait contrôlé les apports en glucides, les autres aspects de l’alimentation tels que l’apport en protéines, en lipides et la qualité globale de l’alimentation n’ont pas été standardisés. Cela pourrait avoir un impact sur les résultats, étant donné l’importance de ces facteurs dans la performance athlétique et la composition corporelle.
4. Variabilité Individuelle: Il est également important de noter la variabilité individuelle en termes de réponses à l’entraînement et à la nutrition. Les différences génétiques, le niveau de condition physique préalable, le style de vie et d’autres facteurs individuels peuvent influencer la manière dont une personne répond à un régime spécifique. Cette variabilité n’est pas entièrement prise en compte dans l’étude, ce qui signifie que les conclusions peuvent ne pas s’appliquer uniformément à tous les individus.
5. Utilisation de Compléments Alimentaires et Stéroïdes: Bien que les participants n’aient pas été autorisés à utiliser des stéroïdes ou des compléments alimentaires, le contrôle et la surveillance de ces aspects étaient basés sur les déclarations des participants eux-mêmes. Cela pourrait introduire un biais potentiel si des informations inexactes ont été fournies.
6. Mesures Objectives vs Subjectives: L’étude s’est appuyée sur des mesures objectives comme la force musculaire et la composition corporelle, mais n’a pas inclus d’évaluation subjective, comme la sensation de bien-être ou la fatigue, qui sont également importantes dans l’évaluation globale de l’efficacité d’un régime alimentaire.
7. Reproductibilité des Résultats: Enfin, pour valider pleinement les conclusions, il serait idéal de reproduire l’étude avec des échantillons plus larges et dans des contextes variés. Cela aiderait à confirmer si les tendances observées sont cohérentes dans différents groupes démographiques et avec des régimes d’entraînement diversifiés.

Il est essentiel de garder à l’esprit que, bien que les recherches fournissent des données précieuses, la nutrition et l’entraînement sont des domaines complexes influencés par une multitude de facteurs. Les résultats de cette étude offrent des pistes intéressantes, mais doivent être considérés comme une partie d’un tableau plus large dans l’optimisation de la performance en musculation.

Interprétation Pratique et Recommandations

Importance des Glucides dans l’Entraînement

Les glucides jouent un rôle crucial dans le régime alimentaire des athlètes, en particulier pour ceux engagés dans la musculation et les entraînements de résistance. Ils servent de principale source d’énergie pour les activités de haute intensité, et leur consommation adéquate est essentielle pour maintenir la performance et favoriser la récupération musculaire. Les glucides aident à reconstituer les réserves de glycogène épuisées pendant l’exercice, ce qui est vital pour éviter la fatigue et maintenir une intensité d’entraînement élevée. La consommation de glucides après l’entraînement aide également à réduire la dégradation des protéines musculaires et à stimuler la synthèse protéique, ce qui est crucial pour la réparation et la croissance musculaire.

Quantité Recommandée de Glucides

La quantité optimale de glucides varie en fonction de nombreux facteurs, tels que l’intensité de l’entraînement, la durée, la fréquence des sessions et les objectifs individuels. Cependant, en général, les recommandations basées sur l’étude de Ribeiro et al. (2023) et d’autres recherches suggèrent qu’une consommation d’environ 3 à 4 grammes de glucides par kilogramme de poids corporel par jour est bénéfique pour ceux qui pratiquent la musculation. Cette quantité devrait être ajustée en fonction des besoins énergétiques individuels et des objectifs spécifiques.

Personnalisation selon le Type d’Entraînement

La personnalisation de l’apport en glucides selon le type d’entraînement est essentielle. Pour les entraînements de haute intensité ou de longue durée, un apport plus élevé en glucides peut être nécessaire pour maintenir les performances. En revanche, pour les séances de faible intensité ou de courte durée, un apport moindre en glucides peut être suffisant. Les athlètes pratiquant des entraînements combinant à la fois résistance et endurance, comme le CrossFit ou les sports de force, peuvent nécessiter des apports plus élevés pour soutenir les exigences énergétiques de ces disciplines. Il est donc crucial d’ajuster l’apport en glucides en fonction du volume, de l’intensité et de la spécificité de l’entraînement.

Impact sur la Performance et l’Hypertrophie

L’apport en glucides a un impact direct sur la performance en musculation et sur l’hypertrophie musculaire. Une consommation suffisante en glucides soutient non seulement l’énergie nécessaire pour des performances de haute intensité mais contribue également au processus de récupération et de croissance musculaire. Des études, y compris celle de Ribeiro et al. (2023), indiquent que les régimes riches en glucides peuvent favoriser une meilleure réponse anabolique après l’entraînement, conduisant à une augmentation de la masse maigre et à une amélioration de la force. Cependant, il est important de noter que les résultats peuvent varier en fonction de l’individu, et une approche équilibrée et personnalisée est souvent la plus efficace.

Pour les culturistes et les athlètes cherchant à maximiser l’hypertrophie, il est recommandé de privilégier un régime riche en glucides de qualité, en association avec un apport adéquat en protéines et en graisses saines. Cela permet de créer un environnement propice à la croissance musculaire, tout en soutenant les besoins énergétiques et la récupération. En fin de compte, l’apport optimal en glucides dépend des objectifs individuels, de la réponse personnelle à l’alimentation et du type d’entraînement pratiqué.

Perspectives et Recherches Futures

Besoin d’Études Supplémentaires

L’étude de Ribeiro et al. (2023) marque un pas significatif dans la compréhension de l’impact des glucides sur la musculation. Toutefois, elle soulève également la nécessité d’études supplémentaires pour approfondir notre compréhension dans ce domaine. La complexité des réponses individuelles à l’entraînement et à la nutrition suggère que des recherches plus poussées sont nécessaires pour démêler les effets spécifiques des différents niveaux de consommation de glucides. Des études avec des échantillons plus grands et des périodes plus longues pourraient fournir des informations plus détaillées et nuancées sur les effets à long terme des régimes riches ou pauvres en glucides sur la composition corporelle et la performance athlétique. En outre, des recherches qui intègrent des mesures subjectives telles que la sensation de bien-être, la récupération et la fatigue pourraient offrir un aperçu plus complet de l’impact global de ces régimes sur les athlètes. Cela permettrait non seulement d’évaluer l’efficacité des régimes en termes de résultats mesurables, mais aussi de comprendre leur influence sur la qualité de vie et la santé globale des individus.

Suggestions pour de Futurs Protocoles de Recherche

L’étude de Ribeiro et al. (2023) ouvre la voie à de futures recherches dans le domaine de la nutrition et de la musculation. Pour approfondir notre compréhension de l’impact des glucides sur la performance physique, plusieurs suggestions pour de futurs protocoles de recherche peuvent être envisagées :

1. Échantillons Plus Grands et Diversifiés: Des études avec des échantillons plus importants et plus diversifiés permettraient de mieux généraliser les résultats. Il serait intéressant d’inclure des femmes, des personnes de différentes tranches d’âge et de niveaux de condition physique variés, pour observer si les tendances identifiées s’appliquent de manière universelle.
2. Durée Plus Longue de l’Étude: Des recherches sur des périodes plus longues permettraient de comprendre comment les régimes en glucides affectent les adaptations musculaires et la composition corporelle sur le long terme. Des programmes de plusieurs mois à un an pourraient révéler des tendances qui ne sont pas immédiatement apparentes dans les études à court terme.
3. Contrôle Diététique Renforcé: Une surveillance plus stricte de l’alimentation des participants, peut-être en fournissant des repas préparés, garantirait une adhésion plus précise aux régimes prévus et réduirait les erreurs de déclaration dans les journaux alimentaires.
4. Variété des Protocoles d’Entraînement: Tester l’effet des glucides sur différents types de routines d’entraînement (par exemple, endurance vs force, entraînement en volume élevé vs faible volume) pourrait offrir des insights sur la manière dont les besoins en glucides varient en fonction du style d’entraînement.
5. Mesures Subjectives et Biomarqueurs: Intégrer des mesures subjectives telles que le bien-être, la fatigue, et la récupération, ainsi que des biomarqueurs tels que les niveaux d’insuline et de glycogène, pourrait offrir une image plus complète de l’impact des régimes en glucides. Cela permettrait d’évaluer non seulement les performances physiques, mais aussi les effets sur la santé générale et le bien-être.
6. Groupes de Contrôle Rigoureusement Définis: Définir des groupes avec des différences plus marquées dans l’apport en glucides (par exemple, très bas vs très haut) pourrait aider à identifier des seuils où les changements dans la composition corporelle et la performance deviennent plus prononcés. Cela permettrait une comparaison plus claire entre les régimes à différentes teneurs en glucides.
7. Études Longitudinales avec Suivi: Des études longitudinales avec des suivis réguliers sur de longues périodes pourraient évaluer comment les adaptations à différents régimes en glucides se développent et se maintiennent avec le temps. Cela serait particulièrement utile pour comprendre les effets à long terme sur la santé métabolique, la force et la masse musculaire.
8. Intégration de la Variabilité Individuelle: Prendre en compte les facteurs individuels tels que la génétique, le métabolisme de base, et les préférences alimentaires pourrait aider à personnaliser davantage les recommandations nutritionnelles pour les sportifs. Des études qui ciblent spécifiquement ces variations pourraient offrir des conseils plus personnalisés.
9. Comparaison avec d’Autres Macronutriments: Étudier l’impact des glucides en comparaison ou en combinaison avec d’autres macronutriments, comme les protéines et les lipides, pourrait aider à élaborer des stratégies nutritionnelles plus holistiques pour les sportifs.
10. Études Interventionnelles Randomisées: Mettre en œuvre des études interventionnelles randomisées, où les participants sont assignés au hasard à des groupes de régime spécifiques, pourrait fournir des preuves plus solides sur l’efficacité relative des différents apports en glucides.

Ces suggestions pour de futurs protocoles de recherche ont le potentiel d’élargir significativement notre compréhension de l’interaction entre la nutrition en glucides et la performance en musculation. En adoptant une approche plus nuancée et diversifiée, les futures recherches peuvent fournir des recommandations plus précises et personnalisées pour les athlètes, les entraîneurs et les passionnés de fitness.

Conclusion

En résumant les découvertes de l’étude de Ribeiro et al. (2023), nous tirons plusieurs enseignements clés qui éclairent le débat sur l’importance des glucides dans les régimes de musculation. Il apparaît que la consommation de glucides, qu’elle soit haute ou basse, joue un rôle significatif dans le développement de la force musculaire et dans l’amélioration de la composition corporelle. Bien que les différences entre les régimes à haute et basse teneur en glucides ne soient pas extrêmement prononcées, l’étude suggère une légère tendance en faveur d’une consommation plus élevée de glucides pour une meilleure progression en termes de masse maigre et de force.

Pour les athlètes et les culturistes, ces résultats impliquent que l’ajustement de l’apport en glucides doit être considéré en fonction des objectifs individuels et du type d’entraînement suivi. Si l’objectif est d’augmenter la force et la masse musculaire, un apport plus élevé en glucides pourrait être bénéfique. Cependant, il est essentiel de personnaliser l’apport alimentaire en tenant compte des besoins énergétiques individuels, de la tolérance aux glucides, et des préférences personnelles. Il convient également de ne pas négliger la qualité des glucides consommés, en privilégiant les sources complexes et nutritives.

Pour ceux qui suivent des entraînements axés sur l’endurance ou des séances à haute intensité, un apport en glucides suffisant est crucial pour maintenir l’énergie et la performance. En revanche, pour des routines d’entraînement à faible volume ou axées sur la puissance, un apport en glucides moins important pourrait suffire. Il est donc recommandé de suivre une approche équilibrée et adaptée, intégrant un apport en glucides qui soutient l’entraînement tout en respectant les objectifs de composition corporelle.

En conclusion, l’étude de Ribeiro et al. (2023) contribue de manière significative à notre compréhension de l’impact des glucides sur la performance en musculation. Elle souligne l’importance de ne pas négliger les glucides dans le régime alimentaire des athlètes, tout en rappelant que la nutrition doit être personnalisée et ajustée en fonction des besoins individuels. Bien que l’étude présente certaines limitations, ses résultats constituent une base précieuse pour les sportifs et les entraîneurs désireux d’optimiser les programmes de nutrition et d’entraînement.

Finalement, cette recherche renforce l’idée que la musculation et la nutrition sont des domaines complexes, où de multiples facteurs interagissent. Les recommandations issues de cette étude devraient être intégrées dans un cadre plus large de connaissances et adaptées aux circonstances individuelles de chaque pratiquant. En gardant ces principes à l’esprit, les athlètes peuvent s’appuyer sur ces découvertes pour affiner leurs stratégies nutritionnelles et atteindre leurs objectifs de performance de manière plus efficace.

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L’étude complète

Merci pour votre lecture, si vous souhaitez aller plus loin le texte complet de l’étude est disponible ici :