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Protéine animale vs protéine végétale
Bonsoir, il faut des protéines animales et végétales dans notre nutrition, cependant quel ratio faut-il des deux ? 50/50 ? Par exemple pour 200gr de prot : 100gr protéines animales et 100gr protéines végétales.
Merci de m’éclaircir
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4 réponses
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Salut, priorise les protéines animales. Il n’y a pas d’indication précises pour les proportions à se que je sache. Prioriser les protéines animales est utile car elle possède un aminogramme plus complet que les protéines végétales. Donc dans l’optique d’avoir une alimentation plus complète les protéines animales sont à prioriser si tu ne veux pas te compliqué la vie en associant des aliments d’origines végétale qui sont protéinés entre eux pour compléter ton apport en A-A.
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D’accord et donc toi comment tu choisis tes doses de viande ? Parce que on peut très bien atteindre nos quota avec peu de viande et beaucoup du reste et vise versa
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En soit tant que tu respecte des règles de base dans ton alimentation tu n’aura pas de problème. C’est à dire que dans chacun de tes repas il te faut une source de protéines, glucides, lipides et des micros nutriments donc une source de protéines animals, des féculents, des fruits et / ou légumes et une source de lipides (huile, oléagineux…). En respectant cela il y a de fortes chances que tu aies plus de protéine animal que de protéine végétale à moins que tu aies dans ton assiette un aliment d’origine végétale fortement protéiné ou que tu manges très peu de viande, poisson… Donc en mangeant principalement des aliments végétaux peu protéiné par exemple le riz et en mangeant de manière raisonnable de la viande, du poisson… Tu mangeras certainement plus de prot animal que des prot végétale. Mais honnêtement c’est un peu prise de tête. C’est pour cela que je ne fais pas réellement attention à mon apport en prot animal et végétale mais je veille surtout à avoir une alimentation varié en ayant des repas comme décrit précédemment.
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Cette réponse a été modifiée il y a 2 mois, 1 semaine par Jeanginoux. Raison : Orthographe
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Cette réponse a été modifiée il y a 2 mois, 1 semaine par
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Salut
Franchement ça sert à rien de te prendre la tête pour les 2 types de protéines.
Dans tout les cas dans ton alimentation(si elle variée et complète cela ne posera aucun problème)
Mais si tu es en sèche privilégie plutôt les protéines animales qui ont plus un pouvoir de satiété plus important.
JGG
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