-
Fibre soluble/ insoluble
Bonjour à tous,
Étant entrain de me renseigner sur les sources d’aliments riches en fibres, je suis tombé sur la différentiation entre fibre “soluble” et fibre “insoluble”.
Je me suis renseigné et j’ai pu trouver ceci : “Les fibres solubles sont fermentées (digérées) par notre microbiote intestinal produisant des composés bénéfiques pour notre organisme. Les fibres insolubles augmentent le volume du bol alimentaire et assurent un meilleur transit.”
Je me demande donc si il y a des types de fibres à prioriser ou non, alterner entre ces deux types de fibres ? Ou alors, est-ce que ça a un réel impact de les différentier ?
Merci d’avance
Connectez-vous pour répondre.